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谢昌勇 ,四川绵阳人,出生于1972,民革党员,中国烹饪大师、中华名厨、中国工匠、华人餐饮名人,食品雕刻烹饪名师、国家级高级烹饪技师,食品研发高级工程师,国家级高级营养师,世界名人烹饪大师、曾担任中韩国际烹饪大奖赛评委,中国餐饮精英会专家评委,中国食文化研究会餐饮专家副主任委员,中国药膳研究会产业融合平台副主任,中国药膳协会四川分会会长,首届乡土菜国际烹饪大赛裁判长、首届国际绿色养生厨艺大赛首席专家评委、深圳(CMH)厨师联合协会主任、国家级旅游酒店餐饮业一级评委;现任中国乡土菜研究协会副会长,IFBA国际餐饮协会副会长,中华伊尹饮食文化研究会副会长、中国菜(zgc)文化传播中心专家、世界华人健康饮食协会主席、川味飘香餐饮管理有限公司董事长(旗下餐饮:谢老怪牦牛肉馆、谢老怪牦牛火锅、钢管厂后门小郡肝、川味飘香小郡肝串串香,谢老怪老火锅、新食材供应机构,四川真火爆数智餐饮创新研究院)、全国专业人才储备委员会委员、中国新时代非遗文化传播大使、绵阳市微电影协会秘书长、谢昌勇技能大师工作室负责人。
荣誉事迹:
参加第十二届中国厨师节获得“金鼎”奖,参加第三届全国美食节获得“金厨”奖,第四届全国美食节获“中国名菜”奖;第三届东方美食国际大奖赛《首届行政总厨精英年会》获“2004中餐行政总厨成就奖”、 第三届东方美食国际大奖赛挪威海产杯任监理,同年被评为“食品雕刻烹饪名师”并加入“食品雕刻专业委员会”,2005年收入《中国当代名厨大全》,并获“中华名厨”称号,评为“大师”级。2006年被中国世纪大采风组委会及世界华侨华人联合总会收入《走近当代大师》。2006年底被中国新闻文化促进会收录大型历史文献《中华先锋》。2006年创办川味飘香厨政管理有限公司,2007被收录大型系列丛书《名人之光》,经“世界名人管理科学院专家委员会”评审,特授予 “世界名人烹饪大师”称号,同时被“世界名人资格审评委员会”授予“世界名人勋章”。同年任《中国时代前沿》杂志社副理事长, 授予“构建和谐社会杰出人物”金像奖。年底成功在义乌举办“首届乡土菜国际烹饪大赛”,2008年在中国饭店协会和搜厨网在迎奥运全国餐饮技能大赛期间进行的“2008中国厨艺明星走红地毯”大型活动中作为厨艺明星受邀出席走红地毯,并担任第三届搜厨国际烹饪大赛评委,2008年底由中国国际经济技术合作促进会和中国企业改革发展研究院经组委会办公室遴选,评委会审议;特授予 “中国改革开放30年餐饮文化行业十大功勋人物”荣誉称号,应邀在人民大会堂联合召开“改革开放三十年功勋人物先进事迹报告会”并编撰中国改革史上的大型存史资治《改革开放三十年人物成就大典》,2013年被中国食文化研究会任命为餐饮专家副主任委员,2014年8月被中国药膳研究会任命为中医养生、膳用药材食材展示与论坛组委会委员,2014年12月12日正式任命为商业饮食服务业发展中心中国菜研发中心副主任,2015年被授予中华烹饪非物质文化遗产传承人,荣获国菜家传非物质文化遗产杰出贡献奖。2018年被全国专业人才储备委员会聘任为专家委员。2022年经国资委全国饮食服务业优秀人才评选委员会及旅游业全国高级人才服务中心联合评定授予:全国饮食服务业工匠型技能大师,并授予:技能大师工作室。2023年中华人民共和国全国中小企业促进会2023中国工匠评选委员会授予:谢昌勇 中国工匠。2023年被中国商业服务人才职业培训考核委员会授予:旅游酒店餐饮业一级评委。