2019年6月29日，重庆青年职业技术学院《酒店管理》、《导游》专业建设研讨会在学院行政楼第一会议室举行召开。重庆市酒店业协会常务副会长兼秘书长谢廷富先生、办公室主任徐瑛女士受邀出席会议。

研讨会上，谢廷富先生表示，面对日趋激烈的国际竞争和已经到来的新技术革命，我国能否在未来发展中赢得主动并发展建设成经济强国，越来越取决于劳动者素质，特别是技能人才素质的水平。

近年来，我国技能人才队伍建设稳步加强，但在当前经济运行稳中有变、经济下行压力加大，外部经贸摩擦不断等不确定因素加剧的背景下，如何通过练足内功，尽快打造一支知识型、技能型、创新型高素质技能人才队伍，成为支撑我国未来经济产业持续高质量发展的最为关键一环。

开设了旅游服务类专业的相关职业院校，承担着为我市服务行业输送专业技术人才的重任。如何才能培养出符合行业标准，满足用工企业要求的人才，需要行业与学校联手，共同培养。

为了更好地推动校企合作，实现产教深度融合，构建产学研一体化的教学运行和管理机制，重庆市酒店行业协会利用自身优势，组织全市酒店行业企业加强与职业院校的合作、交流和相互学习，与院校建立了“驻重庆市酒店行业协会教师工作站”和“驻院校酒店行业服务大师工作站”，以大师工作室帶徒授技、以培养酒店行业高素质应用型技术技能人才为目标，积极探索现代学徒制培养体系，发挥技术技能传承推广、培养学校师资队伍、校企共建核心课程和学生职业发展指导的平台作用。通过整合学校酒店管理专业实训基地、企业经营与服务等资源，以适应行业企业转型升级需要，实现人才培养模式创新、双师培养和互聘，真正实现“校企合作、协同育人、共谋发展”的校企合作之路。

目前，重庆市酒店行业协会校企合作取得了初步成效：

一是经过协会专家指导，在全国旅游院校服务技能大赛中，几家院校分别荣获参赛项目的一等奖、三等奖，创造历年参赛的最佳成绩。

二是部分教师在经过企业在岗培训，协会专家授课、跟随专家企业考察交流学习后，经考核合格荣获协会各项专业的大师名师资格认证。

三是协会深度参与学生在校期间的全程培养，毕业前参加协会组织的职业技能鉴定考核，根据考核结果以及学生和企业双方意愿，达成就业意向，同时，配合企业为毕业生提供一对一的师徒制指导，帮助学生快速适应职业岗位。目前，由协会大师工作室参与培育的第一批毕业生已经走上工作岗位，协会、企业、学校为他们的职业生涯发展制定了规划，助力其充分展示才干，实现个人价值。

专业人才培养是职业院校落实党和国家关于人才培养的总体要求。重庆市酒店行业协会和酒店企业携手学校，围绕重庆经济建设和产业发展需要，围绕行业企业对人才的需要，以促进就业为导向，深化产教融合、校企合作的办学模式，为国家、为社会培养优秀的可持续发展能力的高素质技术技能人才